NYTT PRODUKSJONSLOKALE: Trine Flaaten og Ole Christoffer Røste i trappa ned til det nye produksjonslokalet på Nedre Røste gard på Hjuksebø. Gjæringstankane bak er på 5.000 liter kvar. FOTO: Øystein AkselbergFOTO: Øystein Akselberg
Satsar stort på produktet sitt og vinn stadig prisar: – Det er ein nisje i nisjen